Kabuki Sushi Caldas da Rainha (MOD) 3.1.16

untuk iball Andi Wink 4G

Penciptaan restoran tradisional Jepang terutama didasarkan pada gairah dan minat dalam budaya dan tradisi Jepang dari dua orang yang menciptakannya. Oleh karena itu, ini adalah proyek kehidupan yang menarik, yang memicu dedikasi mereka untuk itu. Dua elemen kunci dari proyek ini, yang, secara kebetulan murni, termotivasi oleh alasan yang dijelaskan di atas, secara bersamaan mencari pengetahuan yang mendalam dan, oleh karena itu, hubungan yang lebih dekat dengan budaya ini, khususnya dalam gastronomi. Mereka mengikuti pelatihan yang diselenggarakan oleh Asosiasi Koki Profesional Portugal dan diajarkan oleh Chef Miguel Bértolo, salah satu tokoh terkemuka di dunia kuliner Jepang, dan meraih hasil yang luar biasa. Didorong oleh imajinasi dan keinginan untuk mengangkat tradisi, mereka menawarkan pengalaman unik, "Sedikit Jepang", kepada calon pelanggan di mana pun Kabuki Sushi berada.